Hạt Giống Rau Dền Tiêu ( Dền Cơm ) - 5 Gram

HẠT GIỐNG DỀN CƠM

Dền cơm là một trong những loại rau xanh phổ biến được rất nhiều người yêu thích nhờ vị ngon ngọt, ăn mát, đem lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Hạt giống dền cơm thích nghi trồng trong điều kiện khí hậu ôn đới lẫn nhiệt đới, cây dễ trồng, dễ chăm sóc, cho thu hoạch chỉ sau khoảng 40 – 50 ngày gieo trồng.

ĐẶC ĐIỂM DỀN CƠM

Dền cơm, tên khoa học Amaranthus viridis, là loại rau ăn phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt, được trồng rộng rãi ở miền núi lẫn đồng bằng. Có thể dùng dưới dạng luộc, nấu canh hay chế biến thành nhiều món ăn khác rất ngon ngọt. Không những vậy, đây còn là thực phẩm có thể dùng làm dược liệu với nhiều tác dụng hữu hiệu.

Hạt giống dền cơm trưởng thành thuộc dạng thân thảo, mọc thẳng, thân mọng nước màu xanh với nhiều cành nhỏ. Lá đơn, với nhiều kích thước khác nhau, mọc so le, đầu lá hơi nhọn. Hoa dền cơm mọc thành cụm, có 4 – 5 cánh nhỏ. Cây có bộ rễ khỏe, ăn sâu và bám chắc vào lòng đất để hút dinh dưỡng và nước nuôi cây. Hạt dền cơm nhỏ, được bao bọc trong 1 lớp vỏ sừng.

Hạt giống dền cơm là loại rau dễ trồng, dễ chăm sóc, cây chịu hạn chịu nước tốt, nhanh thu được rau ăn với giá trị dinh dưỡng vô cùng cao.

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG DỀN CƠM

1.Chuẩn bị trước gieo

- Thời vụ gieo trồng: hạt giống dền cơm có thể gieo quanh năm, nhưng thời vụ tốt nhất là từ tháng 2 đến tháng 7.

- Hạt giống dền cơm: tìm mua tại nơi uy tín để đảm bảo hạt chất lượng, tỷ lệ nảy mầm cao, cây sinh trưởng phát triển tốt. Website hatgionglamson.com là một địa chỉ cung cấp hạt giống đáng tin cậy dành cho bạn.

- Đất trồng: có thể mua đất chuyên dụng để trồng rau hoặc sử dụng đất phù sa, các giá thể trồng đã qua xử lý mầm bệnh, tơi xốp, giữ ẩm tốt; bổ sung thêm mùn cưa, xơ dừa, tro trấu…Trộn thêm phân xanh (phân tự ủ), phân chuồng hoai mục, phân trùn quế….nhằm tăng dinh dưỡng cho đất trồng trước khi gieo hạt giống dền cơm.

- Dụng cụ trồng: sử dụng khay nhựa, thùng xốp hoặc gieo trực tiếp hạt giống dền cơm vào mảnh đất trống trong vườn nhà.

2.Gieo trồng hạt giống dền cơm

Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 2 tiếng sau đó vớt ra để ráo rồi đem gieo.

Bước 2: Hạt giống dền cơm nhỏ và có lớp vỏ sừng nên giữ được sức nảy mầm rất lâu ngay cả khi bị vùi sâu trong đất, do đó trước gieo cần làm đất thật nhuyễn để hạt nảy mầm đều; cho đất vào khay nhựa hoặc thùng xốp, độ dày 7 – 10cm, san phẳng và tưới ẩm nhẹ.

Bước 3: Trộn hạt giống dền cơm với một nắm đất khô hoặc cát rồi rải đều lên khay, mật độ 1 – 1,5gr/m2, phủ một lớp rơm rạ mỏng lên bề mặt để tăng độ giữ ẩm, hằng ngày tưới nước đều đặn. Thông thường sau khoảng 3 – 4 ngày, hạt giống dền cơm sẽ nảy mầm.

3.Chăm sóc cây dền cơm

• Hằng ngày tưới nước 2 lần vào sáng sớm và chiều mát khi cây còn non, khi cây đã phát triển chỉ nên tưới 1 lần/ngày.
• Cây dền cơm có khoảng 4 – 5 lá thì tỉa thưa cho cây phát triển tốt, khoảng cách giữa các cây 5 – 7cm, tưới ẩm ngay sau khi trồng để cây nhanh hồi xanh. Lúc này cũng bắt đầu tưới hoặc bón phân định kỳ cho cây, 7 – 10 ngày/lần, kết hợp làm sạch cỏ dại tạo sự thông thoáng cho cây phát triển tốt.

- Gieo trồng dền cơm từ hạt giống thường rất ít bị sâu bệnh hại tấn công, chủ yếu là sâu ăn lá như sâu róm, sâu xanh, sâu khoang. Người trồng có thể dùng thuốc trừ sâu sinh học để phòng trị, tuy nhiên cần tuân thủ đúng hướng dẫn và đảm bảo thời gian cách ly.

THU HOẠCH DỀN CƠM

Sau khoảng 40 – 50 ngày gieo trồng, hạt giống dền cơm bắt đầu cho thu hoạch, cũng có thể thu hoạch rau non sớm hơn.

Tiến hành thu hoạch bằng cách nhổ cả cây, rửa sạch đất, cắt bỏ gốc và bảo quản nơi thoáng chờ sử dụng.

Sau thu hoạch, đất trồng cần được làm sạch, xới xáo lại, phơi khô vài nắng để diệt nấm bệnh, sâu hại, có thể thêm đất mới để trồng đợt rau tiếp theo.

CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT? MỘT SỐ LƯU Ý KHI DÙNG DỀN CƠM

- Rau dền cơm hiếm khi gây dị ứng cho người sử dụng, tuy nhiên nếu trước đó bạn từng bị nổi mẫn, ngứa ngáy, khó chịu sau khi ăn loại rau này thì không nên tiếp tục dùng nó để làm thuốc chữa bệnh.

- Rau dền cơm có tính mát nên người thuộc thể hàn, phụ nữ mang thai bị hư hàn, người đang bị tiêu chảy không được khuyến khích dùng rau dền dưới bất cứ hình thức nào.

- Nghiên cứu cho thấy, thành phần acid oxalic trong rau dền cơm có thể gây cản trở khả năng hấp thu canxi và kẽm trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi oxalate. Vì vậy, bệnh nhân bị gout, sỏi thận, viêm khớp dạng thấp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng dền cơm với tần suất liên tục trong thời gian dài.

- Rau dền cơm chế biến chung với thịt ba ba có thể gây ngộ độc. Tránh kết hợp chúng chung với nhau hoặc sử dụng cùng thời điểm.

- Các món ăn bài thuốc từ rau dền cơm sau khi chế biến xong nên dùng ngay hoặc sử dụng hết trong ngày. Không nên hâm lại nhiều lần vì thành phần nitrat trong lá rau dền có thể chuyển hóa thành nitrit – một chất có khả năng gây ung thư.

Dền cơm trồng từ hạt giống là loại rau ăn ngon ngọt, vị mát, có thời gian sinh trưởng và phát triển tương đối nhanh, nên bạn đọc sẽ không cần phải tốn nhiều công sức để có được loại thực phẩm tươi ngon, an toàn và bổ dưỡng cho những bữa ăn gia đình.

Mọi thắc mắc thêm cũng như nhu cầu cần cung cấp hạt giống dền cơm chất lượng tốt cho vườn nhà, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi, hạt giống Lam Sơn, để được hỗ trợ tận tình nhất.