❇ Cải thảo là loại rau ăn giàu giá trị dinh dưỡng, có thể sử dụng chế biến thành nhiều món ăn hằng ngày như nấu canh, trộn salad, xào, hầm, ăn lẩu hay làm kim chi….đều ngon ngọt, thanh nhiệt và bổ dưỡng.
❇ Hạt giống cải thảo dễ trồng, dễ chăm sóc, thời gian sinh trưởng ngắn, có thể trồng nhiều vụ trong năm, nên đây sẽ là lựa chọn lý tưởng giúp làm phong phú thêm nguồn thực phẩm đa dạng trong vườn nhà.
==>> Quy cách đóng gói: gói Lớn 0.5 Gram
==>> Khuyến mãi đặt biệt: Tặng Kèm Viên Nén Nảy Mầm khi mua Hạt Giống Cải Ngồng Siêu Bông
**Gợi ý sản phẩm mua kèm:
-- Số lượng
-- Số lượng
-- Số lượng
-- Số lượng
Không chỉ là một loại rau theo mùa được ưa thích dùng chế biến thành nhiều món ngon, cải thảo còn là cây thuốc quý giàu dinh dưỡng.
Cùng hạt giống Lam Sơn tìm hiểu một số thông tin về loại rau quen thuộc nhưng khá dễ trồng tại nhà này nhé.
Cải thảo là một loại rau thuộc họ Cải (còn được gọi với tên cải bao, cải bắp dài…) được khuyến nghị sử dụng nhiều trong các bữa ăn hằng ngày. Bắt nguồn từ Trung Quốc, hiện nay hạt giống cải thảo được trồng ở nhiều quốc gia như Nhật Bản, Việt Nam, khu vực Bắc Mỹ, Châu Âu, New Zealand. Đặc biệt ở Hàn quốc, cải thảo được gọi là baechu - nguyên liệu chính làm nên món Kim chi nổi tiếng.
Hạt giống cải thảo trưởng thành là cây thân thảo, tuổi thọ 1 – 2 năm, chiều cao cây khoảng 30 – 40cm. Lá mọc chụm ở đất, xếp thành nhiều lớp ép vào nhau tạo thành khối có hình bầu dục hoặc trứng rộng ngược. Màu sắc của cải thảo khá giống bắp cải với phần lá bao ngoài màu xanh đậm, lá cuộn bên trong màu xanh nhạt, cuống lá lại có màu trắng; mỗi lá dài khoảng 30 – 60cm, rộng 15 – 30cm, cuống lá dẹp rộng 2 – 8cm.
Hoa cải thảo màu trắng, dài 8mm. Quả dài 3-6cm, rộng 3mm. Hạt hình cầu hoặc hình trụ tròn 1-1,5cm, có màu nâu vàng.
Cải thảo là loại rau ăn giàu giá trị dinh dưỡng, có thể sử dụng chế biến thành nhiều món ăn hằng ngày như nấu canh, trộn salad, xào, hầm, ăn lẩu hay làm kim chi….đều ngon ngọt, thanh nhiệt và bổ dưỡng.
Hạt giống cải thảo dễ trồng, dễ chăm sóc, thời gian sinh trưởng ngắn, có thể trồng nhiều vụ trong năm, nên đây sẽ là lựa chọn lý tưởng giúp làm phong phú thêm nguồn thực phẩm đa dạng trong vườn nhà.
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG CẢI THẢO
1.Một số thông tin cần thiết trước khi gieo trồng
- Là loại rau có thời gian sinh trưởng tương đối, do đó nên chọn nền đất tốt, giàu mùn, tơi xốp và có bón lót cho đất trước khi gieo trồng hạt giống cải thảo. Độ pH đất thích hợp nhất cho sự phát triển của cây là 6 – 7, đất cũng cần giữ ẩm và dễ thoát nước. Nếu trồng hạt giống cải thảo vào mảnh đất trống sau vườn thì nên lên luống cao 25 – 30cm, mặt luống rộng 1,2m, rãnh rộng 25cm, bằng phẳng, dễ thoát nước, tránh ngập úng khi gặp mưa.
- Hiện nay bạn đọc dễ dàng tìm mua được hạt giống cải thảo ở rất nhiều cửa hàng cung cấp hạt giống, tuy nhiên nên chọn nơi uy tín để đảm bảo hạt giống cải thảo nhận được là chất lượng, có tỷ lệ nảy mầm cao. Website hatgionglamson.com là một gợi ý tốt dành cho bạn.
2.Gieo trồng hạt giống cải thảo
- Ngâm hạt giống vào nước ấm 40 độ C trong 20 phút rồi vớt ra tiếp tục ngâm vào nước sạch 4 – 6 giờ.
- Sau gieo hạt dùng đất bột phủ kín mặt hạt và phủ thêm một lớp rơm rạ băm nhỏ hoặc trấu mỏng trên mặt luống, tưới phun sương đủ ẩm 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát trong vòng 5 - 7 ngày đầu, khi thấy hạt giống cải thảo nảy mầm nhô lên mặt đất thì chuyển sang 2 ngày tưới 1 lần.
- Khi cây cải thảo lớn, có 4 – 5 lá thật, nếu thấy mật độ quá dày thì nên tỉa mỏng, cấy trồng vị trí khác để đảm bảo không gian và dinh dưỡng thích hợp cho sự phát triển của cây: khoảng cách 25 - 35cm, kết hợp tưới thúc bằng phân chuồng ngâm ủ hoai pha loãng với nước tỷ lệ 1:1 (tuyệt đối không tưới đạm ure).
3.Chăm sóc cây cải thảo
- Định kỳ 7 – 12 ngày tưới phân pha nước sạch một lần, kết hợp nhổ cỏ dại.
- Thường xuyên vệ sinh khu vực trồng rau để phát hiện kịp thời và có biện pháp thích hợp xử lý các loại sâu bệnh hại.
Hạt giống cải thảo cho thu hoạch sau khoảng 2 – 3 tháng gieo trồng. Dùng dao cắt sát phần gốc cây, nếu giữ lại phần gốc thì cây sẽ mọc tiếp lứa khác.
Lưu ý: khi thấy cải thảo cuộn chặt thì nên tiến hành thu hoạch tỉa dần (cây lớn trước, cây bé sau). Loại bỏ các lá ngoài, lá già, lá bị sâu hại trên bắp trước khi đóng gói hay bảo quản.
- Nếu ăn phải cải thảo hư thối sau 15 phút sẽ dẫn đến ngộ độc, xuất hiện các triệu chứng chóng mặt, buồn nôn, hồi hộp thậm chí là hôn mê. Do vi khuẩn xâm nhập, nitrat trong rau biến thành nitrit có độc, làm oxy hóa hemoglobin bình thường trong máu thành hemoglobin sắt cao, từ đó mất đi khả năng vận chuyển oxy, làm cơ thể xuất hiện triệu chứng thiếu oxy.
- Cải thảo có tính hàn nên những người đau bụng, tiêu chảy do lạnh cũng nên hạn chế ăn rau này.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về cải thảo cùng cách gieo trồng và chăm sóc chúng tại nhà. Hi vọng đã mang lại những thông tin hữu ích cho quý bạn đọc.
Mọi thắc mắc thêm cũng như nhu cầu cần cung cấp hạt giống cải thảo chất lượng, vui lòng liên hệ sớm với chúng tôi, hạt giống Lam Sơn để được hỗ trợ tận tình nhất.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG CẢI THẢO |
|
Mã Sản Phẩm |
Hạt giống cải thảo |
Loại hoa/cây |
Hạt giống cải thảo . Hạt giống rau gia vị |
Tên tiếng anh |
chinese cabbage |
Màu sắc |
Cây có bộ lá màu xanh đậm, ruột vàng, vào bắp sớm, cuộn bắp đều, bắp dạng bầu dục, không có lông tơ |
SỐ HẠT/GÓI |
0,5 gram /gói |
Phủ hạt khi gieo |
Có phủ lớp chất trồng bằng đường kính hạt |
Thời gian nảy mầm |
Ủ hạt trước khi gieo: pha nước ấm, 3 nước sôi- 2 nước lạnh, cho hạt vào ngâm 4-5 giờ, vớt hạt ra ủ hạt bằng khăn ẩm, ủ thành từng lớp mỏng.Sau khi thấy hạt nứt mầm thì đem gieo. |
Tỉ lệ nảy mầm |
>85 %. |
Tác dụng |
Thanh nhiệt ,giải độc ,giảm mỡ máu ,hỗ trợ bệnh tiểu đường .Kho xào nấu canh trong bữa cơm gia đình Việt |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Khí hậu trồng |
Xứ lạnh(mát mẻ) |
Thời điểm gieo trồng |
Ở miền Bắc thì được trồng nhiều vào tháng 8 – 10, còn miền Nam hạt giống cải thảo được gieo thời gian lâu hơn, từ tháng 7 đến tháng 4 năm sau. |
Thời gian thu hoạch |
Thu hoạch 65-70 ngày sau gieo.Trọng lượng trung bình từ 1.8-2.0 kg |
Chiều cao cây |
30 CM |
Loại cây |
Hằng năm |
Danh mục sản phẩm
SẢN PHẨM MỚI