---

LỢI ÍCH TỪ CỦ CẢI CHERRY TRẮNG RUỘT ĐỎ

---

 

Hạt giống củ cải cherry trắng ruột đỏ cho loại củ giàu vitamin và các khoáng chất có lợi. Cả phần thân, lá và củ đều là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, đặc biệt khi ăn sống. Ngoài ra trong chúng còn chứa vitamin A, niacin, thiamin, riboflavin và folate….Chúng cũng chứa nhiều loại khoáng chất như photpho, potassium, canxi, magie, kẽm,mangan, đồng, natri,...

 

Củ cải trắng ruột đỏ có đến 89% là nước nên khả năng cung cấp nước cho cơ thể của chúng là tuyệt vời, đồng thời lượng calo thấp nên sẽ rất thích hợp cho người ăn kiêng. Đặc biệt hơn nữa, trong chúng có chứa isothiocyanate -  một chất chống côn trùng hữu cơ tự nhiên, sâu bệnh và mầm bệnh sinh ra trong đất.