Tháng 11 đã tới, những cơn gió lạnh đang len lỏi khắp ngõ phố báo hiệu một mùa đông sắp tới. Thời tiết se lạnh như thế này rất thích hợp để trồng các loại rau củ quả dưới đây. Hãy cùng shop hạt giống lam sơn điểm qua các loại rau củ quả, cây ăn trái rất thích hợp trồng trong tháng 11 - 12 này.
❎ 1. Su hào
Su hào rất ưa thích thời tiết hơi se lạnh, thời gian thu hoạch khoảng 3 tháng rất thích hợp trồng trong tháng 11 - 12 này. Hãy bắt tay ngay vào gieo trồng su hào ngay hôm nay để sớm thu hoạch những củ su hào xanh sạch cho bữa ăn ngày tết.
Su hào thích hợp phát triển trên đất hữu cơ tơi xốp, nhiều dinh dưỡng. Bạn cũng đừng quên cắt tỉa những lá héo úa để cây có sức nuôi củ, cây càng xanh tốt thì củ càng nhanh lớn hứa hẹn 1 vụ mùa bội thu.
❎ 2. Cải thảo
cải thảo là loại rau rất dễ trồng bằng hạt, hạt giống cải thảo từ lúc gieo trồng tới khi thu hoạch khoảng 50 ngày. Cây cải thảo phát triển nhanh ở khí hậu lạnh nên rất thích hợp trồng trong những tháng đầu vụ đông này.
Rau cải thảo có thể chế biến nhiều món ăn “ ăn miết không chán” mà lại cực kỳ bổ dưỡng như: Kim chi cải thảo, Cải Thảo Xào Nấm, Cải thảo tẩm bột chiên, cải thảo xào thịt bò….
❎ 3. Củ cải
Nếu đang tìm loại củ trồng vào tháng 11 - 12 này bạn đừng bỏ quả củ cải. Khoa học đã chứng minh đây là loại rau quả có nhiều lợi ích dinh dưỡng nhất trong các loại rau củ thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Bạn có thể trồng củ cải trực tiếp ra đất, nhưng phải đảm bảo đất giữ ẩm tốt và thoát nước tốt. Do vỏ hạt củ cải khá cứng nên thường phải ngâm nước theo công thức 2 sôi 3 lạnh trong khoảng 4-6 giờ để giúp vỏ nhanh nứt và thời gian nảy mầm nhanh.
❎ 4. Cà chua
Cà chua cũng là loại rau quả nên trồng trong tháng 11 - 12 này, Cà chua đòi hỏi đất trồng phải thật giàu chất dinh dưỡng hữu cơ. Cách đơn giản là bạn trộn đất và trấu cùng phân cá đã ủ mục hoặc phân gà (có loại phân hữu cơ nào dùng loại đó).
Lưu ý: trong giai đoạn ươm hạt cà chua: bạn nên để khay gieo hạt trên cao hoặc có biện pháp phòng tránh ốc sên ăn, chuột tha mất hạt. Thời gian nảy mầm của các giống cà chua trung bình từ 7 đến 14 ngày. Thời gian thu hoạch khoảng 3 tháng.
❎ 5. Xà Lách
Xà lách là loại rau sử dụng hàng ngày, đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn: xà lách cuốn thịt, xà lách trộn, canh xà lách…
Rau xà lách đa dạng chủng loại và có thể dễ dàng trồng bằng hạt, sau Khi trồng khoảng từ 35 - 40 ngày là bạn đã có thể thu hoạch.
Gợi ý bạn 1 vài loại rau xà lách nên trồng trong tháng 11 - 12:
xà lách xoăn, xà lách búp đăm, xà lách rubi đỏ, xà lách tím, xà lách minetto, xà lách sồi xanh, xà lách cánh lửa, xà lách đỏ romaine
❎ 6. Cà rốt
Cà rốt là loại củ không thể thiếu để trồng trong tháng 11 - 12. Cây cà rốt trồng từ hạt cho thu hoạch củ sau khoảng 2-3 tháng. Bạn nên trồng cà rốt ngay vào tháng 11 - 12 này để chuẩn bị thực phẩm tươi sạch cho ngày tết vừa đúng độ.
Cà rốt là nguyên liệu không thể thiếu trong các món dưa. cà rốt vừa có tác dụng cung cấp vitamin thiết yếu vừa giúp chống ngán cho ngày tết.
❎ 7. Bắp cải
Bắp cải là 1 trong những loại cây rau mùa lạnh. Mặc dù ngày nay đã có giống bắp cải chịu nhiệt có thể trồng trong điều kiện thời tiết nắng nóng nhưng với tiết trời se lạnh của những ngày tháng 11 - 12 vẫn là lý tưởng nhất giúp bắp cải mau lớn, lá cuốn tròn thật thích mắt.
❎ 8. Các loại đậu
Các loại cây đậu như đậu cove, đậu hà lan, đậu rồng, đậu đũa, đậu bắp ….là những loại rau bạn nên trồng trong tháng 11 - 12 này để bổ xung thêm nguồn rau sạch cho gia đình.
❎ 9. Dưa leo
Dưa leo là loại cây dễ trồng hầu như có thể trồng quanh năm. Tháng 11 - 12 này cũng là thời điểm rất thích hợp để gieo hạt dưa leo. Sau 2- 3 tháng bạn có thể thu hoạch, chuẩn bị nguyên liệu chế biến các món dưa chua ngọt hấp dẫn không thể thiếu cho ngày tết.
❎ 10. Rau gia vị
Các loại rau gia vị như húng quế, thì là, ngò gai, bạc hà, tía tô, kinh giới, ớt. đây là các loại rau không thể thiếu trong vườn nhà đặc biệt trong những ngày tết sắp tới
Mùa nào trồng rau gì là vấn đề hầu như mọi người đều có thể kể tên một số loại khi được hỏi. Tuy nhiên để nắm được rõ hơn và nhiều loại rau củ hơn, những loại dễ trồng lại ngắn ngày nhanh thu hoạch thì bài viết này hoàn toàn cần thiết.
Đừng quên lưu lại bằng cách chia sẻ cùng bạn bè để khi nào cần là có ngay nhé! Và đừng quên liên lạc với cửa hàng Hạt giống Lam Sơn - doanh nghiệp cung cấp hạt giống chất lượng, giao hàng toàn quốc bất cứ khi nào bạn cần!
Cửa hàng Hạt Giống Lam Sơn - trực thuộc CTY TNHH TMDV LÂM SƠN:
Hotline/Zalo: 0862.572.752
Website: HATGIONGLAMSON.COM
Facebook Fanpage: https://www.facebook.com/hatgionglamson